Alla Napoleonica
Frazione Bassura, 43 - Stroppo (CN)
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Cuneo
Alla Napoleonica
Valoriziamo le ricette di un tempo per riscoprire i gusti e i sapori del passato con la cura e la ricerca degli ingredienti del luogo.Il piatto tipico del locale sono le Ravioles della Valle Maira, oltre a questo ti faremo assaggiare la trota in carpione, le acciughe al verde e in salsa rossa, l'antica salsa aie e l'ula al furn selvaggina...