Mattarello Preneste si trova a Roma e offre una cucina tipica ROMANA con un prodotto autentico ed esclusivo, cucinando con una selezione delle migliori e più tradizionali materie prime laziali. Espressione della vera romanità la cucina è semplice, genuina, fatta a mano. I piatti sono tutti lavorati a mano con materie prime semplici e naturali, la specialità della casa sono le fettuccine.