Roncola
Via Roma, 9 - Roncola (BG)
Bergamo
Roncola
La storia del Ristorante Roncola inizia da lontano,dal progetto di vita di una famiglia.È il 1950: la Valle Imagna è ferita dall’emigrazione, ma i Mazzoleni
decidono di rimanere a Roncola. L’unica possibilità di sviluppo per il paese
era il turismo: il paesaggio naturale e l’aria sana attiravano i “villeggianti”, l’agricoltura e l’allevamento erano ormai in declino.L’apertura del Ristorante Roncola fu un punto di svolta per la famiglia Mazzoleni: tutti si misero al lavoro con passione, ognuno con il suo compito.A distanza di tre generazioni la vita dei Mazzoleni è ancora nel Roncola: l’entusiasmo è sempre quello, le esperienze del passato sono ancora vive,
lo sguardo è rivolto al futuro.