Tweed
Nuova meta cittadina per la cena o per un aperitivo servito con garbo è Tweed, salotto accogliente stile vecchia Inghilterra: Toni tabacco, luci soffuse, bancone per colazioni veloci con una cucina votata ai migliori sapori mediterranei e del grande nord.
Protagonista il pesce: fritto di paranza, linguine alle vongole, carpacci, tartare di salmone norvegese affumicato nel forno a legna, spiedini di totano con peperoni al pesto di capperi.
Ai fornelli Alex Seveso, in sala l'affidabile Stefano Monaco.
E' Gradita La Prenotazione |
|
|
