La materia prima che utilizziamo al Cà di Piaza proviene dalla nostra azienda di famiglia. Qui è tutto a km zero, dalla carne agli ortaggi. E la pasta... è rigorosamente fatta in casa.Cosa trovi nel nostro menù? Semplice, solo i prodotti che stagionalmente coltiviamo. Le ricette appartengono alla cucina tradizionale bolognese e variano ogni mese.