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Trattoria Da Gaetano

Trattoria da Gaetano si trova a Capranica Prenestina in provincia di Roma e dispone di due sale interne e un ampio giardino. In un ambiente piacevole è possibile degustare piatti di vera cucina casareccia, con particolare attenzione ai prodotti tipici del luogo e una ricca scelta di piatti a base di funghi: 
Fettuccine ai funghi porcini, Lane (pappardelle) ai Funghi di bosco, Ravioli ricotta e spinaci, Gnocchi al sugo di castrato. Inoltre, si può provare un ampia varietà di carne alla brace.