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Squarciarelli

Il ristorante Squarciarelli si trova a Roma e offre la tradizione culinaria romana e castellana, riproducendo sapori antichi accompagnati con degli ottimi vini selezionati tra le migliori cantine italiane ed estere. Potrete deliziarvi con antipasti di mare e montagna e con piatti che variano in base alle stagioni come l'insalata di funghi porcini (funghi porcini, rucola, scaglie di parmiggiano) o insalata di ovoli. Tra i primi piatti spiccano i bucatini all'amatriciana con ingredienti semplici e genuini, le tagliatelle con funghi porcini e le famose fettuccine al ragù tanto decantate da Renato Rascel nella canzone Arrivederci Roma.